maroon sweets~マルーンスイーツ~

フェイクスイーツ&レジンの作り方(動画)をご紹介します。作ることの喜びとひたすらに楽しむ事を伝えたいです。

フェイクスイーツ 和菓子の作り方 動画

2017
26
手毬和菓子4

最近和菓子、とくにあんこが食べたくて・・・和菓子とお抹茶で一服するのが

至福のひとときです。


高校の頃、茶道部だったので、いちおうお茶をたてることができるので、

無心でシャカシャカお茶を混ぜてる瞬間は、わびさび感じて日本人で

よかったなと思う時間です。



※詳しい作り方は動画をみてね!

和菓子も・・・ほぼ本物を作る工程と同じ方法で作っているので参考になるといいなと思います(^∇^)

和菓子専用の木でできた道具。これ・・・前からずっと欲しいと思っておりました。
今までは、粘土べらやナイフを使用していたのですが、プロが使う道具を使うことで、本当の和菓子と同じものが作ることができます。

✨私が使った道具は >「 貝印 Kai House SELECT 和菓子の手仕事道具 (丸棒セット) DL-7510」

2000円以下で購入できるので、和菓子が好きな方にはおすすめの商品です。
 
手毬和菓子8

日本人でよかったなぁと思う、抹茶&和菓子タイム。



そして・・・4月に、要望があったためプライベートレッスンを行います✨

もともとはヴォーグ学園にて行ったカリキュラムが元になっておりますが・・・・私の場合、同じものを二度と作らない主

なので、過去の作品ではありますが、スイーツを作る基本になるものですので、初めての方にも

楽しんで学んでいただけるようにと思っております。

少人数で行いますので、ゆっくりとした時間で丁寧に指導できたらいいなと思っております。

ヴォーグ学園でのお時間等、ご都合つかなかった方。もう少し基礎からやってみたいなと思う方。におすすめです。

粘土の特徴やお道具の使い方などを含めてしっかりと土台を理解していただきます!

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⭐︎スイーツデコ初級講座(全6回)
【受講料】各回2500円
【教材費】各回2000円  
【道具セット】粘土ナイフ・7本針・アートプレッサー
3000円~(希望者のみ)
 初心者の方にでも気軽に楽しめるマカロンやクッキー(アイシング)・アイスやチョコレートなどの作り方を取得します。

1 マカロンとアイスとクリームの絞り方
2 アイシングクッキー(クリーミーホイップ)
3 スコーン(モデナソフト)
4 アップルパイ(モデナ)
5 ナッツのカップケーキ(ハーティソフト)
6 ボンボンショコラ(モデナペースト)

※ 1日2作品(2時間半を予定)

4月24日(月)  作品 1・2    10時〜
5月15日(月)  作品 3・4    10時〜
6月12日(月)  作品 5・6    10時〜

※場所は札幌市中央区になります。詳しい場所のご案内はメールにてお知らせいたします。
※日程の調整も承ります。お気軽にお問い合わせください。
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作品例はホームページをご覧ください♪
http://sachiemitsu.wixsite.com/maroonsweets/school

お申し込みはこちらのメールにて承ります!

http://sachiemitsu.wixsite.com/maroonsweets/contact

レッスンが終わったら、本物のお抹茶と和菓子をご一緒できたらいいなと思ってます!

ご参加、楽しみにお待ちしております✨✨✨


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✨maroonsweets youtube✨ https://www.youtube.com/user/maroonsweets


✨ホームページ更新中です✨

http://sachiemitsu.wix.com/maroonsweets#!gallery/wnigt



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