えもじょわレシピでスイーツデコ いちごチーズケーキ

パリ在住の料理人✨えもじょわさんの承諾を得て、作ったいちごチーズケーキ💕

作っていてとっても楽しかったです♪

憧れのスイーツを粘土で再現！

これができるのもYoutubeの醍醐味でもあったりします。



🍰　EMOJOIE CUISINEのレシピでスイーツデコ レアチーズケーキ No-Bake Strawberry Cheese cake 🍰

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この動画、今回は何度も編集しました。（いつもより時間をかけてます）

私は、映像を作るのは苦手で、一人で作りながら一人で撮影するので、途中で失敗するとその都度
カメラを止めてなくちゃいけないので、手を洗ったり、作業をリセットすると
作ることの自分の集中も切れるし、動画も切れるしで、
手間がかかるので、
いつも一発勝負で、多少失敗しても、前に前に・・・と作りきってしまうのがいつもの作業でした。

が・・・この動画は、アドバイスをいただいて
カメラアングルを変えたり、広角な部分と接近した部分と分けてみたり、
ぎこちない動きをスムーズに見せるように、何度も手順もやり直したり、
少しでも優雅なケーキ作りの演出を考えて、いつもよりカット少なめ、動作も遅めにしています。

頑張ってはみましたが…

それでも、やっぱりえもじょわさんのようにはいきません。

そう簡単なものではないですね。

それなのに、優しいえもじょわさんは褒めてくださって（動画でなくって作品）、
ツイッターもシェアしてくださって・・・
嬉しくて嬉しくてとても幸せな体験でした。

こうしてまた・・・いつかはパリに✈️と想いを馳せながら、
直接お礼を言いに行きたいな・・・と夢は膨らみます。（多分、迷惑と思いますが（汗）

改めて、世界中とつながれるYoutubeって本当に素晴らしいツールだなと思います。

そして今回、色々と取り計らってくださって、サポートしてくださったTさんには感謝の気持ちでいっぱいです。

本当に助けてもらいました✨的確な分析やロジカルな思考ができる方なので、安心して色々と相談ができております。


ケーキを転ばせたり・・・多少ふざけて見せてるところは私のアレンジです。


楽しんでもらえるといいなと思います（＾∇＾）

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えもじょわさんのレシピ集、全部作りたい今日この頃です✨



比べ物にならないくらい、素敵な動画はこちら！↑

優雅な気持ちになれる、スイーツ作り動画です。耳を澄まして、感じてくださいね。

素敵なのにシンプル＆簡単レシピ　スイーツ大好きさんにおすすめ　　EMOJOIE CUISINEえもじょわ


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